サロンブログ

ミトコンドリア☆ミステリー

by in すあしの食卓革命 2021年10月19日
 

本日は「ミトコンドリア」のお話。私の大好きなテーマです♪ 今までに
オンラインセミナーでも何回かやりましたが、これを文章だけで表現するというのは初の試み。


本日は「ミトコンドリア」という細胞小器官の魅力を余すことなくお伝えしていきます( ´艸`)

「そもそも、ミトコンドリアってなんだっけ?」という方の為にQ&A方式でご説明しちゃいます。

Q:ミトコンドリアって、身体のどこにあるの?

A:身体の各組織を司る細胞の中に生息しています。
人間の細胞の数は37兆個といわれていますが、一つ一つの細胞の中にミトコンドリアは300~数千個存在。
人間の体重の約10%はミトコンドリアであります。


Q: そもそもミトコンドリアって、どんな働きがあるの?

A:細胞内では、身体を動かすエネルギーが産生されます。
ミトコンドリア内のクエン酸回路、特に大きなエネルギーを作る場所はミトコンドリアの内膜の電子伝達系という場所です。


疲れやすい方は細胞内のミトコンドリアの数が少ないとか、ミトコンドリア自体の機能が低下しているかもしれません。
ミトコンドリア機能低下が続くと様々な疾患に繋がります。

Q: ミトコンドリアがなかったら、私達の身体はどうなるの?

A: 生きていけません。
なぜかは、ミトコンドリアの起源のお話からしましょう。

人類も植物も何もない20億年前、
地球の水中に浮遊する単細胞の原子生命。
ミトコンドリアの祖先の細菌を貪食し、共生しはじめることによって、すべての生物の出発点となる真核生物が誕生したのです。
それから長い年月をかけ、植物細胞と動物細胞に分かれ、植物細胞は光合成をして、酸素と炭水化物を作り、
動物細胞は植物が放出した酸素を取り込み、炭水化物を収穫して生きることが出来きたのです。
その後、人類となった今でも
細胞内にはミトコンドリアが共存しているのです。
「共存」という言葉を使いましたが、私達の身体の細胞とミトコンドリアは別の人格?生き物?と
言っていいでしょう。
その証拠に、私達の細胞の一つ一つには私達のDNA を格納する核があります。
実はミトコンドリアにも核を独自に持っているのです。
私達のDNA は父親、母親それぞれの由来からの遺伝子となりますが、
ミトコンドリアのDNAは母親由来の物だけです。
ミトコンドリアのDNAを調べると、10数万年前にアフリカに住んでいた
1人の女性にまで遡ります。この女性を「ミトコンドリア・イブ」
と呼んでいます。
そんな別人格?のミトコンドリアですが、私達の細胞の中で生きる代わりに、
沢山のエネルギーを提供してくれているのです。

Q: ミトコンドリアがエネルギーを作ってくれていることは
分かったけど、ミトコンドリアを元気にするにはどうしたらいい?

A: ミトコンドリアを元気にする=ミトコンドリアで沢山のエネルギーをつくるには、まず酸素が必要です。
ミトコンドリアはエネルギー産生をする際、酸素を必要とします。
しかし、エネルギー産生の代償として、身体に有害な活性酸素を発生させます。
ミトコンドリアは自ら活性酸素の発生源でありながら、活性酸素に非常にダメージを受けやすいのです。
活性酸素が過剰に産生されると、細胞のダメージ、老化現象、生活習慣病、
がんにもかかりやすくなります。
もともと人間には「活性酸素除去酵素」という酵素を持っています。
しかし残念ながら、40歳過ぎるとその酵素が激減するそうです。
なので外から摂取するしかありません。SOD様食品等のサプリメントもありますし、
抗酸化の食べ物(ビタミンC, E , ポリフェノール等)を積極的に摂りましょう。

あと、ミトコンドリア内のクエン酸回路を上手く回していく必要があります。
クエン酸回路を回すのに必要な栄養素は、CoQ10, マグネシウム、亜鉛、
鉄(鉄は活性酸素を起こしやすいのでサプリメントで摂取は要注意)
また、有害重金属や化学物質の蓄積等でこの回路がうまく回らず、エネルギー産生を阻害する要因となります。

Q: 食べる物の他にミトコンドリアを元気にする方法はある?

A: あります。
適度な運動です。
あとは断食もミトコンドリアを新生してくれます。
前回の断食のお話にも書きましたが、
細胞内のタンパク質の工場、小胞体のストレスを解消することが大切です。
小胞体ストレスを解消するには、ヒートショックプロテイン(HSP)
を活性化させることが大切です。
・朝日を浴びる
・寒風摩擦
・熱い風呂に入る
・断食
等、身体に刺激を与えることによってHSPが活性化されるそうです。


Q: ミトコンドリアのDNA と私達のDNAは別の物と言っていたけど、
それぞれの寿命も違うの?

A: 現実には同じです。私達の身体が死に至ると呼吸ができず酸素が
体内に入ってこないので、ミトコンドリアも死に至ります。
ただし、ミトコンドリアには寿命はないと言われています。

人間のDNA には遺伝子情報を持つ染色体の先端にある「テロメア」
という正に私達の寿命や老化に関係するものがあります。
このテロメアは、私達の細胞が分裂する度に短くなっていきます。
テロメアがすり減り、細胞分裂を停止するとヒトは寿命を迎えるということになります。
しかし、ミトコンドリアのDNAにはこのテロメアがありません。
適切な環境下であれば、永遠に細胞分裂でき、永遠に生きられるのです。

さて、まだまだ「ミトコンドリア ミステリー」の話題には事欠かないのですが、本日はここまで。

少し大げさですが、私はこんな風にミトコンドリアとお付き合いしています。

「私達はミトコンドリアの為に、呼吸し食べ物を食べ、消化し、
体内に栄養素を吸収し、ミトコンドリアの機能を上げる為に運動をしています。
逆もまたしかり、ミトコンドリアは私達の身体を生かし、健康を維持し、身体を動かすエネルギーを作ってくれています。」

あなたの中のミトコンドリアと仲良くしましょう(^▽^)/

最後まで読んでいただきありがとうございました。

 

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